Сьогодні мало кого можна здивувати різноманітними екзотичними фруктами, які тут і там зустрічаються на прилавках магазинів.

Мало того, що природа нагородила людиниможливістю милуватися подібними витворами. Так ще кожен бажаючий може покуштувати будь-який фрукт і спробувати ні з чим незрівняний смак. Але не тільки в смаку справа! Якби ви хоч би раз побачили всі ці фрукти в одному місці, то зрозуміли б, що це справжній барвистий рай. Це навіть крутіше кольорів веселки! Не вірите! Тоді дивіться і запам'ятовуйте!

1. Драконівські фрукт

пітаї

Незвичайний фрукт вважається плодом кактуса, і навітьза своєю формою і зовнішній оболонці нагадує саме колючий коренеплід. Виростає дракона фрукт на території Мексики, а також Центральної та Південної Америки. У багатьох країнах він відомий також як пітаї, перлина дракона або полунична груша. Цей фрукт має приємний солодкий смак, що нагадує суміш полуниці і груші. Пітаї вживають або як самостійну страву, або як прекрасне доповнення до горілки або всіляких десертів. Але, пам'ятайте, що перш ніж покуштувати дракона фрукт, вам доведеться позбутися від величезної кількості чорних насіння в м'якоті пітаї.

2. Кивано

кивано

Екзотичний фрукт, що росте на територіїАфрики, Каліфорнії, Чилі, Австралії та Нової Зеландії. У світі має кілька назв: африканський рогата огірок, антильский огірок, рогата диня, Ангурі. За своєю формою нагадує гібрид дині і огірка. Смак кивано досить незвичайний і схожий на мікс бананів, лимона і огірка. Цікава суміш, чи не так? Найчастіше використовується як декоративний елемент, хоча фрукт, звичайно ж, їстівний і має багатий запасом корисних вітамінів. Не рекомендується тримати в холодильнику!

3. Рамбутан

рамбутан

Рамбутан виростає в Індонезії. Більшість людей він приваблює саме своєю неповторною волохатих оболонкою і червоним кольором шкірки. Не лякайтеся, адже фрукт дуже просто чиститься. За смаком рамбутан нагадує інший екзотичний фрукт - Лічі, солодкий на смак. Цей фрукт можна вживати практично з гілки, а якщо дізнатися парочку рецептів страв з рамбутанами, то ви зможете здивувати навіть спокушеного гурмана.

4. Джекфрут

джекфрут

Джекфрут відомий у всьому світі, як індійськехлібне дерево і національна гордість Бангладешу. З усіх плодів, існуючих на планеті, джекфрут вважається найбільшим. Запах розрізаного фрукта нагадує суміш банана і ананаса. Смак практично такий же. Джекфрут можна їсти прямо в сирому вигляді. У деяких країнах з м'якоті роблять дуже смачний мармелад. Недостиглі плоди фрукта використовують як овоч, який можна гасити, варити, смажити.

5. Лічі

лічі

Батьківщиною цього дивного фрукта прийнятовважати Китай. В даний час лічі вирощується повсюдно на всій території Південно-Східної Азії. За своєю формою лічі нагадує невеликі горіхи в щільній червоною шкірці з коричневої кісточкою всередині. За смаком фрукт нагадує м'якоть білого винограду. Використовувати його можна в сирому вигляді або для різноманітних десертів. У будь-якому випадку, ви обов'язково оціните смак цього чудесного фрукта.

6. Карамболь

Карамболь

Батьківщиною цього фрукта прийнято вважатиПівденно-Східну Азію, де карамбола виростає повсюдно. Карамболь - «зоряний фрукт», що отримав свою назву через правильної п'ятикутної зірки в розрізі. За смаком буває, як кислий, так і солодкий. Кислі сорти карамболи найчастіше використовують в салатах, в той час як солодка різновид нагадує суміш винограду, лимона і манго. Карамболь є відмінним джерелом вітамінів і мінералів, а також відрізняється низькою калорійністю.

7. Мангустін

мангостин

Мангустін вважається екзотичним фруктом івиростає в Індонезії і Малайзії, а також в деяких частинах Південно-Східної та Південної Азії. Цей фрукт нагадує великі фіолетові кулі з жорсткою, щільною шкіркою. Але найцікавіше в Мангостин - це його розділена на часточки м'якоть, за смаком нагадує апельсин. Існує легенда, що цей фрукт був улюбленим ласощами Королеви Вікторії, тому негласно серед фруктів його називають «королем».

8. Кумкват

кумкват

Ще зовсім недавно багато людей навіть непідозрювали про те, що таке «кумкват». Сьогодні його можна зустріти практично в кожному магазині і навіть не здивуватися. Даний фрукт росте на півдні Китаю, в США, Південній Європі, Японії, Південно-Східної Азії і на Близькому Сході. Зовні кумкват схожий на маленькі вогненно-помаранчеві плоди еліпсовою форми. Практично як м'ячики для регбі, тільки в дуже зменшеному вигляді. Смак у цього фрукта специфічний: соковиті солодкі нотки перегукуються з різким кислим смаком. Вживати кумкват можна як в сирому вигляді, так і для приготування різноманітних страв.

9. Маракуйя

Маракуйя

Батьківщиною маракуйи є Бразилія, але вона такожактивно росте в Авcтраліі, Нової Зеландії, Південній Америці, Південній Африці, на Гаваях і Філіппінах. У цього фрукта багато цікавих назв: плід пристрасті, пасифлора їстівна, пасифлора і гранаділла. На вигляд плід пристрасті схожий на звичайну фіолетову сливу з товстою шкіркою. Смак у стиглої маракуї солодкий і соковитий. Звичайно, фрукт можна вживати в сирому вигляді, але найчастіше його використовують як соку або добавки.

10. Лімончелло, або лимони-Вердера

лимон

Можливо, багато хто і не чули, що є такийфрукт. Але точно знають, що існує відомий однойменний лікер, яким славиться Італія. Батьківщиною цього фрукта вважається Республіка Домінікана, але завдяки Італії лімончелло дізналися в усьому світі. Не варто говорити про те, що смак у фрукта практично такий же, як у стиглого лимона, але от запах! Аромат лимонів-Вердера настільки приголомшливий, що жоден вид лимонів не може з ним зрівнятися. Зовні лімончелло виглядають як маленькі лимончики зеленого кольору з щільною цедрою. Вживати можна або цілком, або для приготування різноманітних страв.